Сегодня студенты РГУТиС встретились в стенах нашей библиотеки с ветеранами педагогического труда, которые рассказали молодому поколению о самых страшных днях, пережитых в ходе Великой Отечественной войны в городе на Неве. Рассказали свои семейные трогательные истории, прочли страницы военной героической поэзии, исполнили лирические песни о Ленинграде.

• Комментарии (0) |
• Просмотров: 347

31 января День рождения русской водки. В этот день в 1865 году в Петербурге Дмитрий Иванович Менделеев защитил свою знаменитую докторскую диссертацию «О соединении спирта с водою».
Это событие стало информационным поводом вспомнить знаменитого историка русской кухни Вильяма Похлёбкина, который жил и работал в нашем городе. Наибольшую известность, благодаря своим научным работам по кулинарии, Похлёбкин приобрёл как исследователь и популяризатор кулинарии, занимаясь гастрономической историей, семиотикой кухни и кулинарной антропологией.
Монография Похлёбкина «История водки» была удостоена премии Ланге Черетто. Заметим, что "История водки» — не занимательная «история пьянства». Где впервые появилась водка? Этот вопрос приобрел государственное значение, когда Запад вдруг выступил с отрицанием приоритета России. Исследование В. ... Читать дальше »

• Комментарии (0) |
• Просмотров: 395